Elintarviketieteiden yhteystiedot Käyntiosoite: Pharmacity 7. krs, Itäinen Pitkäkatu 4C, 20520 Turku Professorit Baoru Yang PhD yliassistentti, elintarviketieteet yliopistonlehtori, elintarviketieteet professori, elintarviketieteet bayang@utu.fi +358 29 450 2917 +358 45 273 7988 Kati Hanhineva professori, elintarviketieteet kati.hanhineva@utu.fi +358 29 450 4044 +358 50 472 1814 Kaisa Linderborg Professor professori, elintarviketieteet kaisa.linderborg@utu.fi +358 29 450 2472 +358 50 439 5535 Maaria Kortesniemi FT apulaisprofessori, II vaihe, elintarviketieteet mkkort@utu.fi +358 29 450 3455 +358 50 471 5962 Heikki Kallio PhD, Professor Emeritus elintarviketieteet professori, elintarviketieteet erikoistutkija, elintarviketieteet kallio@utu.fi +358 40 503 3024 Matej Oresic Ph.D. InFLAMES Lippulaiva professori, Turun biotiedekeskus matej.oresic@utu.fi +358 29 450 3798 +358 46 923 3395 Muu opetushenkilöstö Oskar Laaksonen PhD, Docent dosentti, bioteknologian laitos dosentti, elintarviketieteet erikoistutkija, elintarviketieteet projektitutkija, elintarviketieteet yliopisto-opettaja, elintarviketieteet yliopistonlehtori, elintarviketieteet osanla@utu.fi +358 29 450 4168 +358 50 597 4650 Jukka-Pekka Suomela Ph.D. yliopistonlehtori, elintarviketieteet dosentti, bioteknologian laitos jusuom@utu.fi +358 29 450 4169 +358 46 923 3975 Marika Kalpio PhD, University teacher yliopisto-opettaja, elintarviketieteet mslass@utu.fi +358 29 450 4934 +358 50 468 0386 Niina Kelanne D.Sc in Technology (Food Development) väitöskirjatutkija, elintarviketieteet yliopisto-opettaja, elintarviketieteet niina.m.kelanne@utu.fi +358 29 450 2494 +358 50 472 1981 Annelie Damerau Doctor of Food Science dosentti, bioteknologian laitos yliopisto-opettaja, elintarviketieteet elintarviketieteet annelie.damerau@utu.fi Tutkijat Gabriele Beltrame M.Sc. elintarviketieteet gabriele.beltrame@utu.fi Topi Meuronen PhD tutkijatohtori, elintarviketieteet topi.meuronen@utu.fi Eija Ahonen PhD (Food Chemistry) biokemia elintarviketieteet eija.s.ahonen@utu.fi Ville Koistinen DSc (Pharm) tutkijatohtori, elintarviketieteet ville.koistinen@utu.fi Tanja Seppälä PhD, tutkijatohtori elintarviketieteet tutkijatohtori, elintarviketieteet tatese@utu.fi Anna Kårlund PhD elintarviketieteet aokama@utu.fi Mikael Fabritius PhD tutkijatohtori, elintarviketieteet mikael.fabritius@utu.fi Mohammed Sazzad Postdoctoral Researcher elintarviketieteet tutkijatohtori, elintarviketieteet mdsaz@utu.fi Ye Tian D.Sc. (Tech), Postdoctoral researcher tutkijatohtori, elintarviketieteet dosentti, bioteknologian laitos yetia@utu.fi Ying Zhou Docent tutkijatohtori, elintarviketieteet dosentti, bioteknologian laitos ying.zhou@utu.fi Veera Houttu Registered dietitian projektitutkija, ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus erikoistutkija, ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus veera.houttu@utu.fi +358 29 450 2547 +358 50 462 7287 Tohtorikoulutettavat Hany Ahmed MSc. (Nutrition) väitöskirjatutkija, elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos hany.ahmed@utu.fi Enni Mannila tohtorikoulutettava (tutkijakoulut), elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos ensoma@utu.fi +358 29 450 2549 +358 50 471 6945 Sara Ferreira Rocha projektitutkija, elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos sara.ferreirarocha@utu.fi Sari Hakanen tohtorikoulutettava (tutkijakoulut), elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos saanmus@utu.fi Anna Puganen elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos anpuga@utu.fi Jasmin Raita väitöskirjatutkija, elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos jasmin.j.raita@utu.fi Yuqing Zhang elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos yuqing.y.zhang@utu.fi Qizhu Zhao väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos elintarviketieteet qizhu.q.zhao@utu.fi Shania Saini väitöskirjatutkija, elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos shsain@utu.fi Carla Vecenancio da Silva MSc. Tech (Food Development) väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos elintarviketieteet carla.c.vecenanciodasilva@utu.fi Cong Ding väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos elintarviketieteet cong.c.ding@utu.fi Timo Seitz väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos elintarviketieteet timo.seitz@utu.fi Artur Sannikov väitöskirjatutkija, elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos artur.sannikov@utu.fi Marina Fidelis väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos marina.m.fidelis@utu.fi Qizai Wang tutkimusapulainen, elintarviketieteet elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos qizai.q.wang@utu.fi Henri Avela MSc projektitutkija, elintarviketieteet väitöskirjatutkija, elintarviketieteet väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos henri.avela@utu.fi Tekninen henkilökunta Anu Hirvensalo laboratoriomestari, bioteknologian laitos anuhir@utu.fi +358 29 450 2222 +358 40 514 1694 Heli Kuusela laboratoriomestari, bioteknologian laitos hehekal@utu.fi +358 29 450 2491 +358 50 462 2842 Tapio Ronkainen yliteknikko, bioteknologian laitos tapio.ronkainen@utu.fi +358 29 450 2762 +358 50 596 6723
