Asiasana: Mediatiedote

Uusi reseptisivusto Köökki tarjoaa herkullisia vegereseptejä niin kotikokeille kuin ruokapalveluille. Reseptien pääosassa  loistavat kotimaiset raaka-aineet ja erityisesti kasviproteiinit. Reseptisivuston toteutuksesta  ja ylläpidosta vastaa Turun yliopiston Brahea-keskuksen ruokaketjun ja kestävän kehityksen tiimi, joka on pitkään tehnyt työtä ruoantuotannon ja – kuluttamisen ympäristövaikutusten pienentämiseksi. Lähetä sinäkin lempireseptisi Köökkiin!

FM Karoliina Sjö sukelsi kulttuurihistorian alan väitöstutkimuksessaan sata vuotta sitten kirjoitettujen päiväkirjojen maailmaan. Hän selvitti, millainen elämä päiväkirjojen sivuille on muodostunut ja millaista tietoa päiväkirjat voivat tuottaa. Tutkimuksessa käytetyt päiväkirjat sisältävät yli kymmenentuhatta sivua, ja ne tarjoavat tutkijalle ainutlaatuisen aineiston. Tiedettä ja taidetta yhdistävä tutkimus lähestyy päiväkirjoja sekä kirjallisena lajityyppinä että historiallisina dokumentteina.

Turun yliopiston Lastenpsykiatrian tutkimuskeskus pilotoi Opitaan tunteista -ohjelmaa Hyvinkään kouluissa helmikuun alusta alkaen. Ohjelmassa opetetaan tunnetaitoja neljännen luokan oppilaille. Ohjelman toimivuutta tutkitaan pilotin aikana ja sen jälkeen.

Turun yliopisto ja Turun yliopiston ylioppilaskunta ovat julkaisseet tavoitteensa kevään 2023 eduskuntavaaleihin. Tavoitteissa korostuvat yliopistojen rahoitusvajeen paikkaaminen ja Saaristomeren suojelu.

Taiteilijoiden 1950-luvulla suunnittelemat tapettimallit ovat olleet tutkimaton osa suomalaista muotoilua. FM Minna Tuulas-Inkinen selvitti taidehistorian alan väitöstutkimuksessaan, millainen ilmiö taiteilijatapetit olivat. Tutkimuksessa piirtyy esiin kuva tapetista jälleenrakennuskauden kotien ja julkisten tilojen keskeisenä, kauneutta ja kodikkuutta tuoneena sisustustuotteena. Tutkimus nostaa taiteilijatapetit esiin kansainvälisenä ilmiönä, johon Suomi osallistui osana pohjoismaista designkenttää.

Turun yliopiston tutkijat havaitsivat kahdessa tutkimuksessa, että hiilen varastointia, kasvien sietokykyä sekä rehulaidunten satoa on mahdollista kasvattaa korjaamalla muutamaa keskeisintä maatalouden menetelmää. Tutkimuksen tulokset tarjoavat tiekartan maaperän torjunta-ainekuorman vähentämiseen ja ilmastonmuutokseen sopeutumiseen. Samalla voidaan parantaa laidunalueiden tuottoa.

Viron suurlähettiläs Sven Sakkov pitää yleisölle avoimen luennon ”Russian aggression against Ukraine and the European security architecture” Turun yliopistolla tiistaina 14.2. kello 15.15 alkaen.

Probioottien käyttö yksin tai yhdessä kalaöljyn kanssa raskausaikana ja kuusi kuukautta synnytyksen jälkeen saattaa suojata lasta ylipainon kehittymiseltä 2-vuotiaana, selviää Turun yliopiston tutkimuksesta.

Millä keinoin voisimme ehkäistä lasten ja nuorten pahoinvointia? Vastausta yhteistuumin etsivät Turun yliopiston tutkijat sekä julkishallinnon, yritysten ja kolmannen sektorin edustajat Turun kaupunginkirjastossa perjantaina 3.3. järjestettävässä ajatushautomossa. Tapahtuma on avoin myös yleisölle. Ratkaisua etsitään erityisesti sosiaalisista innovaatioista kuten uusista, eri toimijoiden yhteistoimintaa perustuvista toimintamalleista.

Hyvälaatuinen sisäilma on hyvinvoinnillemme elintärkeää, kun taas ilman epäpuhtaudet voivat heikentää työkykyämme ja terveyttämme. Turun yliopiston tutkijat ovat kehittäneet sisäilman laadun mittaukseen uuden menetelmän, joka perustuu fluoresoivien sukkulamatokantojen käyttöön.