![Seppo Salminen profiilikuva](/sites/default/files/styles/profile_picture_horizontal/public/images/profile/672646.jpg?itok=r3u2-czN)
Seppo
Salminen
erityisasiantuntija, ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus
MSc, MS, PhD
Linkit
Asiantuntijuusalueet
Professori, yksikön johtaja
suoliston mikrobisto, probiootit ja prebiootit, ravitsemus ja ruoan turvallisuus, EU lainsädäntö
Opetus
Funktionaalliset elintarvikkeet ja EU lainsäädäntö; Maitohappobakteereiden bioteknologia
Tutkimus
Ravinto ja terveys, suoliston mikrobisto, probiootit, prebiootit, terveysvaikutteiset elintarvikkeet, terveysväittämät, uuselintarvikkeet, lainsäädäntö
Julkaisut
Polyamine supplementation in infant formula: influence on lymphocyte populations and immune system-related gene expression in a Balb/cOlaHsd mouse model. (2014)
Food Research International
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Prebiotic and probiotic supplementation prevents rhinovirus infections in preterm infants: A randomized, placebo-controlled trial (2014)
Journal of Allergy and Clinical Immunology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Probiotics: Interactions with Gut Microbiota and Emerging Trends (2014)
(Vertaisarvioitu artikkeli kokoomateoksessa (A3))Probiotics in dietary guidelines and clinical recommendations outside the European Union (2014)
World Journal of Gastroenterology
(Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A2))
Assessment of stress tolerance acquisition in the heat-tolerant derivative strains of Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 and Lactobacillus rhamnosus GG (2014)
Journal of Applied Microbiology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Intestinal microbiota during early life -impact on health and disease (2014)
Proceedings of the Nutrition Society
(Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A2))
Effects of genetic, processing, or product formulation changes on efficacy and safety of probiotics. (2014)
Annals of the New York Academy of Sciences
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Resembling breast milk: influence of polyamine-supplemented formula on neonatal BALB/cOlaHsd mouse microbiota. (2014)
British Journal of Nutrition
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Long-term monitoring of the human intestinal microbiota from the 2nd week to 13 years of age (2014)
Anaerobe
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Comparison in the development of the microbiota along the gastrointestinal tract of infant mice after breast- and formula feeding (2013)
Annals of Nutrition and Metabolism
(O2 Muu julkaisu )