![Seppo Salminen profiilikuva](/sites/default/files/styles/profile_picture_horizontal/public/images/profile/672646.jpg?itok=r3u2-czN)
Seppo
Salminen
erityisasiantuntija, ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus
MSc, MS, PhD
Linkit
Asiantuntijuusalueet
Professori, yksikön johtaja
suoliston mikrobisto, probiootit ja prebiootit, ravitsemus ja ruoan turvallisuus, EU lainsädäntö
Opetus
Funktionaalliset elintarvikkeet ja EU lainsäädäntö; Maitohappobakteereiden bioteknologia
Tutkimus
Ravinto ja terveys, suoliston mikrobisto, probiootit, prebiootit, terveysvaikutteiset elintarvikkeet, terveysväittämät, uuselintarvikkeet, lainsäädäntö
Julkaisut
Infant Distress and Development of Functional Gastrointestinal Disorders in Childhood: Is There a Connection? (2013)
JAMA Pediatrics
(O2 Muu julkaisu )
Perinatal Pet Exposure, Faecal Microbiota, and Wheezy Bronchitis: Is There a Connection? (2013)
ISRN Allergy
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Effect of probiotic supplementation during pregnancy and breast-feeding on the allergic sensitization in the infantile eczema Reply (2013)
Journal of Allergy and Clinical Immunology
(O2 Muu julkaisu )
Reshaping the Gut Microbiota at an Early Age: Functional Impact on Obesity Risk? (2013)
Annals of Nutrition and Metabolism
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Reply to Z Weizman (2013)
American Journal of Clinical Nutrition
(Kirjoitus tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (B1))
Metabolic Syndrome and Obesity in Children (2013)
World Review of Nutrition and Dietetics
(Vertaisarvioitu tieteellinen erillisteos tai raportti (C1))
Monitoring immune moduation by nutrition in allergy: identifying and substantiating health effects (2013)
British Journal of Nutrition
(O2 Muu julkaisu )
Comparative Genomic and Functional Analysis of Lactobacillus casei and Lactobacillus rhamnosus Strains Marketed as Probiotics (2013)
Applied and Environmental Microbiology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Is There a Role for Probiotics in the Prevention or Treatment of Food Allergy? (2013)
Current Allergy and Asthma Reports
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
The effect of growth media and physical treatments on the adhesion properties of canine probiotics (2013)
Journal of Applied Microbiology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))