Turkulaista elintarviketieteiden tutkimusosaamista Peruun
Ryhmä perulaisia yliopisto-opettajia ja opiskelijoita saapui elokuussa Turun yliopistoon oppimaan aistinvaraisen arvioinnin tutkimusta yliopiston aistilaboratoriossa. Perulaisille vieraille pidetty kurssi oli osa yhteistä hanketta, joka tähtää oman elintarviketieteiden tohtoriohjelman sekä Andien alkuperäiskasvien osaamiskeskuksen luomiseen La Molinan maatalousyliopistoon.