Tuottaako Varsinais-Suomen agritalous tulevaisuudessa merkittävän osan Suomen biomassasta? Lue lisää uusimmasta Futuurista 1/2015
Varsinais-Suomea on perinteisesti kuvailtu maamme vilja-aitaksi sekä ruokakulttuurin edelläkävijäksi. Turun yliopiston Tulevaisuuden tutkimuskeskus oli mukana selvittämässä varsinaissuomalaisen ruokaketjun tulevaisuutta. Tulevaisuusprosessin tuloksena saatiin esille lähiruoan tuotantoon ja kulutukseen liittyviä trendejä, tulevaisuuskuvia ja visioita vuoteen 2030. Varsinais-Suomen valttina ovat jatkossakin osaavat ja motivoituneet ihmiset ja korkealaatuiset maataloustuotteet.