Maarit
Karonen
dosentti, lääkekehityksen kemia
yliopistonlehtori, lääkekehityksen kemia
PhD, Senior Lecturer, Docent, Adjunct Professor
Asiantuntijuusalueet
Fenoliset yhdisteet
luonnonyhdisteet
massaspektrometria
nestekromatografia
polyfenolit
tanniinit
Opetus
- Luonnonyhdistekemian kirjatentit
- Bioaktiivisten yhdisteiden tunnistaminen UV-, massa- ja MS/MS-spektrien avulla
- Kemian tieteellinen viestintä
- LC-MS ja sen sovellukset
- Rakenne, aktiivisuus ja kvantitointimenetelmät
Tutkimus
- Tanniinien ja polyfenolien kemia
- Tanniinien ja polyfenolien kvalitatiivinen ja kvantitatiivinen analyysi
- Tanniini-lipidi-vuorovaikutukset
- Tanniinien vaikutukset märehtijöiden terveyteen ja kasvihuonekaasupäästöihin
Julkaisut
Benefits of Condensed Tannins in Forage Legumes Fed to Ruminants: Importance of Structure, Concentration, and Diet Composition (2019)
Crop Science
(Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A2))
Correction: Metabolic profiling of water-soluble compounds from the extracts of dark Septate Endophytic Fungi (DSE) Isolated from Scots Pine (Pinus sylvestris L.) seedlings using UPLC–Orbitrap–MS. (Molecules (2019) 24, (2330) (2019)
Molecules
(O2 Muu julkaisu )
Metabolic Profiling of Water-Soluble Compounds from the Extracts of Dark Septate Endophytic Fungi (DSE) Isolated from Scots Pine (Pinus sylvestris L.) Seedlings Using UPLC-Orbitrap-MS (2019)
Molecules
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Ellagitannins with Glucopyranose Cores Have Higher Affinities to Proteins than Acyclic Ellagitannins by Isothermal Titration Calorimetry (2019)
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Isolation of chemically well-defined semipreparative liquid chromatography fractions from complex mixtures of proanthocyanidin oligomers and polymers (2018)
Journal of Chromatography A
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Variability between organs of proanthocyanidins in Geranium sylvaticum analyzed by off-line 2-dimensional HPLC-MS (2018)
Phytochemistry
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Oxidatively Active Plant Phenolics Detected by UHPLC-DAD-MS after Enzymatic and Alkaline Oxidation (2018)
Journal of Chemical Ecology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Variability in Foliar Ellagitannins of Hippophae rhamnoides L. and Identification of a New Ellagitannin, Hippophaenin C (2018)
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
In vitro fermentation of browse species using goat rumen fluid in relation to browse polyphenol content and composition (2017)
Animal Feed Science and Technology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Inter-population and inter-organ distribution of the main polyphenolic compounds of Epilobium angustifolium (2017)
Phytochemistry
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))